Jarandilla de la Vera

Siglo XV. Palacio-castillo de planta rectangular regular edificado por orden de los Álvarez de Toledo en sillería y mampostería de granito en la comarca de La Vera. Presenta torres cilíndricas en las esquinas, muros con saeteras, patio señorial porticado y galerías que sirvieron de residencia previa al emperador Carlos V antes de su retiro en Yuste.

Siglos IX-XIV. Espectacular fortaleza roquera de origen andalusí encajada enriscada en la cumbre de un colosal risco de cuarcita vertical en el Parque Nacional de Monfragüe, dominando el desfiladero del río Tajo. Conserva su Torre del Homenaje pentagonal regular de sillería cristiana, restos de murallas de mampostería adaptadas a la roca y aljibes árabes.

Sopa verata, patatas escabechadas, ibéricos. Gran centro gourmet de la Vera con excelentes mesones.