San Fernando

Siglo XIV. Uno de los mejores y escasísimos ejemplos de ribat o fortificación monástica de tipología mudéjar e influencia militar andalusí levantada por constructores cristianos en el litoral gaditano. Planta rectangular compacta de mampostería gruesa y ladrillo, con torres cuadradas en los ángulos, un patio central y estancias abovedadas defensivas.

Cuna del bienmesabe (cazón en adobo). las cañaíllas y los pescados de estero (doradas. lubinas) criados de forma natural.

Donde se reunieron las Cortes que aprobaron la Constitucion de 1812. Junto al casco isleño y el Castillo de San Romualdo. BIC.

Excelente. Playa completamente virgen integrada en el Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Antigua zona militar libre de ladrillo, dotada de pasarelas kilométricas de madera y senderos sobre marismas. Arena fina y oscura. Sí tiene Bandera Azul.