Figueras

Siglo XVIII (1753-1766). Monumento Nacional. Es considerado de forma unánime la fortaleza abaluartada más grande de Europa continental y una obra maestra cumbre de la ingeniería militar ilustrada mundial, proyectada por el ingeniero militar Juan Martín Cermeño bajo el reinado de Fernando VI para asegurar la frontera pirenaica tras el Tratado de los Pirineos. Presenta una inexpugnable e intacta planta estrellada poligonal de sillería regular caliza limpia de dimensiones monumentales (perímetro de 3,12 kilómetros) provista de colosales baluartes en punta de flecha con fosos profundos excavados, casamatas, una intrincada red de minas y contraminas subterráneas, y unos colosales aljibes abovedados interiores bajo el patio de armas con capacidad para 9 millones de litros de agua.

Flaona de Figueres, pato con peras, cocina de mar y montaña. Emporium (1*), Motel Empordà (Histórico de la gastronomía).

Templo de base románica profundamente transformado en estilo gótico en el siglo XIV que presenta una amplia nave con capillas laterales entre contrafuertes y un campanario de torre cuadrangular con remate balaustrado renacentista.

Monumental e imponente fortaleza militar de la Ilustración construida en el siglo XVIII que está considerada el monumento fortificado más grande de Europa gracias a sus baluartes de sillería, sus kilómetros de fosos defensivos y sus cisternas subterráneas abovedadas.

Obra cumbre de la arquitectura surrealista diseñada por Salvador Dalí sobre los restos del antiguo teatro municipal decimonónico, caracterizada por su espectacular cúpula de estructura reticular acristalada y sus fachadas decoradas con panes de estilo modernista.