¿Por qué Válor destaca en Monumentos?
Puntuación: 12.0 pts
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Perdiz en Escabeche de Válor — plato por excelencia del municipio
La perdiz en escabeche es el plato más representativo de Válor en la Alpujarra, documentada en balcondevalor.com y múltiples fuentes como plato de identidad local. El escabeche alpujarreño de perdiz de Válor es reconocido en toda la comarca como la preparación más característica de este pueblo
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GR-7 tramo Válor
Ruta/Sendero
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Ruta/Sendero
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