Auñón

Tramo fluvial encajado entre potentes farallones de roca caliza jurásica con pendientes cubiertas de pinares densos. La lámina de agua de la cola del embalse de Zorita se integra en un relieve abrupto de gran valor estético.

Patronal, Romería y Etnográfica. Se celebra en Septiembre. Festejo de gran raigambre en la baja Alcarria; incluye la bajada en procesión de la Virgen desde su ermita en el cerro, cantos de mayos tradicionales y festejos taurinos.

Miel, cocina alcarreña.

Impresionante cañón calizo del río Tajo aguas abajo de la presa de Entrepeñas, olivares de ladera, ermitas rupestres y el puente monumental. Cómo llegar: Saliente acondicionado junto a la ermita del Madroñal, acceso desde la N-320. 📍 Provincia: Guadalajara.

(Destaca por poner en valor una de las variedades de aceituna más singulares y minoritarias del norte de la meseta peninsular). Jornadas del Aceite Nuevo Alcarreño (noviembre y diciembre), periodo de máxima actividad industrial donde se organizan visitas para ver la molienda verde y comprar el zumo sin filtrar recién salido del decánter. Paseo guiado a pie por los olivares de la Alcarria: Ruta peatonal entre parcelas de bancales de alta montaña y secano rústico, explicando la dureza del clima alcarreño.