Sienes

Cocina de sierra.

Fábrica mudéjar del siglo XVI levantada en la Sierra de los Filabres con recios muros de piedra que alberga una nave única techada por una espléndida armadura de madera de pino y sabina.

Vestigios medievales de una importante fortaleza defensiva de origen andalusí de la que subsisten paños fragmentados de murallas de mampostería basta de pizarra rústica seca adaptados al relieve geológico de la montaña.