Donamaría

Cocina pirenaica.

Templo de origen medieval profundamente transformado en los siglos XVI y XVIII bajo parámetros barrocos, levantado en aparejo mixto de mampuesto y sillería caliza en zonas nobles. Destaca por su cabecera absidial semicircular y una masiva torre campanario exenta de sillería cúbica rematada por un tejado a cuatro aguas de gran pendiente.

El término municipal incluye los siguientes núcleos de población: Donamaria, Gaztelu, Arce, Uxarrea y Ventas de Donamaria.

Extraordinario e imponente ejemplo de casa-torre fortificada bajomedieval y residencial del siglo XV, declarada Bien de Interés Cultural. Su compleja arquitectura exenta presenta una planta baja de robustos muros de mampostería caliza gruesa y sillarejo de gran espesor con saeteras, rematada en sus dos niveles superiores por una espectacular estructura volada de entramado de madera de roble machihembrada con cerramientos de tabla, un hito de la carpintería defensiva popular de los valles cantábricos.