Tortosa

Siglos X-XVIII. Monumental alcazaba de origen andalusí mandada edificar por el califa Abderramán III en el siglo X, reconstruida por Jaime I en sillería de granito y caliza limpia, y ampliada como plaza artillera en el siglo XVII con frentes borbónicos. Presenta una gran planta rectangular regular amurallada flanqueada por potentes torres cuadradas almenadas que coronan el cerro dominando el río Ebro bajo, destacando sus adarves transitables y aljibes.

Monumental templo gótico iniciado en el siglo XIV y completado en el siglo XVIII con una fachada barroca clasicista, levantado en sillería caliza compacta de excelente cantería junto al río Ebro. Presenta planta de cruz latina con tres naves de gran altura sin crucero sobresaliente y una espectacular girola u óculo provisto de nueve capillas radiales poligonales abovedadas con crucería gótica calada de nervios mixtilíneos cuyos empujes descargan sobre pilares fasciculados, destacando por carecer de muros divisorios entre las capillas lo que genera un espacio diáfano único. El conjunto integra un claustro rectangular gótico del siglo XIV calado con sutiles tracerías caladas de fina cantería.

Ciudad del Ebro con catedral gotica, el castillo de la Suda (Parador) de origen andalusi y los Reales Colegios renacentistas. BIC.

Pastissets de Tortosa (cabello de ángel), arroz de pato, anguilas. Paiolet, Rosa Pinyol.

Imponente y monumental complejo militar fortificado amurallado cuyos orígenes constructivos se remontan a una fortificación militar andalusí del siglo X, ampliada profundamente en los siglos XIV y XVII bajo trazas señoriales e ingeniería de fortificación moderna abaluartada. Su fábrica exterior destaca por sus robustos muros de sillería caliza compacta cimentados directamente sobre la roca viva de una elevación que domina la ciudad y el río, conservando una robusta torre del homenaje de planta cuadrada provista de almenas caladas, pasadizos abovedados interiores, polvorines subterráneos y silos excavados en la roca viva.

Obra cumbre absoluta de la arquitectura civil renacentista plateresca de Cataluña, fundados en el año 1544 por orden del rey Carlos V para la educación de jóvenes moriscos,