Sarrión

Fitrue es el macro-evento de referencia nacional e internacional de la trufa negra (Tuber melanosporum), congregando a profesionales y amantes de la gastronomía de todo el mundo. Gastronómica, Feria Comercial y Patronal. Se celebra en Agosto (Patronales) y Diciembre (FITRUE). Fitrue posee un altísimo impacto económico y hostelero de rango nacional e internacional, consolidando al municipio como la capital de la trufa.

Templo barroco de proporciones monumentales del siglo XVIII edificado en sillería caliza calavera, notable por su

Restos del recinto amurallado medieval del siglo XIV construido en cantería y sillarejo, del que destaca su monumental puerta de acceso bajo un gran arco de medio punto rematado por almenas falsas.