Villalón de Campos

Queso de Villalón, cocina castellana.

Monumental edificio gótico del siglo XIV edificado en sillería y ladrillo visto en Tierra de Campos. Presenta planta de tres naves cubiertas por un intrincado entramado de bóvedas de crucería estrellada compleja con terceletes, destacando su presbiterio con un magnífico retablo mayor manierista y una torre campanario barroca de ladrillo con rítmicos motivos geométricos mudéjar.

Extraordinaria obra cumbre de la escultura gótico-flamígera civil de España, edificado a principios del siglo XVI (1523) en sillería caliza compacta de grano fino, que encarna el poder penal de la villa. Se estructura mediante un podio circular escalonado sobre el que se yergue un esbelto fuste cilíndrico articulado en cuatro cuerpos separados por repisas molduradas y columnillas adosadas, coronado por un intrincado remate superior calado con doseletes, gárgolas figurativas, relieves zoomorfos y pináculos flamígeros de fina cantería de gran virtuosismo técnico.